brændstof til hjernen
|
Madens betydning for de kognitive evner
Der er en sammenhæng mellem kost og læring. I samarbejde med Kostkompagniet har vi konkret formuleret et gastronomisk koncept for Trinity, der binder gastronomi sammen med ernæringsrigtig mad til fremme af de kognitive evner.
Vi kalder konceptet eat wise®. Et fokus der er en investering i dit udbytte af opholdet her på Trinity. |
Indlæringen skærpes markant når vi giver krop og hjerne det rette brændstof:
| · |
De rette fedtstoffer øger hukommelse, koncentration, indlæring, effektivitet, opmærksomhedsevne, produktivitet |
| · |
Antioxidanter hindrer celleskader, sygdom og aldring (Antioxidanter: en forbindelse, der hjælper med at neutralisere frie radikaler eller mindske kemiske reaktioner forårsaget af frie radikaler) |
| · |
Kulhydrat er hjernebenzin |
| · |
Mange daglige måltider øger den mentale ligevægt |
 |
Læs mere om eat wise®
|
|
| |
